Farming - Hecelchakán Municipality, Campeche, Mexico
Es una empresa formado por jóvenes emprendedores indígenas mayas de la comunidad de Hecelchakan, Campeche. Dedicada a la elaboración de productos innovadores de la miel, como: Kaab Sugar (sustituto de azúcar), Kaab Bubbles (pequeñas esferas enriquecida con calcio) y Kaab Butter (crema untable). Nuestra materia prima, es miel orgánica, y es comprada a apicultores indígenas de la región maya (Camino Real) mediante convenios establecidos, ofreciendo precios competitivos y la seguridad en la venta de la totalidad de su producción, mejorando la derrama económica al ofrecer empleos desde la producción hasta la comercialización. Además se ofrece capacitación continua a los apicultores sobre las buenas prácticas apícolas con un enfoque sustentable; para la obtención de un producto más competitivo y de calidad para el mercado, fomentando así, un crecimiento económico de la sociedad apícola de la región.Con esta agroindustria sustentable y humanista estamos revolucionando la industria de la miel al ofrecer innovadoras alternativas de consumo y realzando el estatus de la miel maya. De igual manera hacemos campañas de reforestación de flores nativas de la región para mantener las colonias al 100% durante la temporada de sequía, evitando que mueran en esta época. Además de realzar la cultura maya en cada uno nuestros empaques. Estamos promoviendo el arraigo de los jóvenes indígenas mayas profesionistas en la comunidad, revolucionado como se consume miel y dándole un enfoque completamente diferente a la agroindustria. Todo esto en contexto está Teniendo un impactando social gigantesco en la comunidad indígena maya, al estar beneficiando a cientos de familias apicultoras.Por esto y más cualidades que está realizando este emprendimiento, AGROINDUSTRIA HONEY KAAB, ha recibido premios y capacitaciones, a nivel estatal, Nacional e Internacional.