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Il Garage del Vino

Orvieto, Umbria, Italy • 2 Employees
Food Production

Il Garage del Vino nasce dalla volontà di introdurre agli amatori una selezione di vini di territorio, vini di vignaioli, provenienti dalle migliori aree vitivinicole del mondo. Ogni bottiglia presente in questo catalogo online di vini è stata accuratamente scelta nel corso di anni di assaggi aventi come finalità quella di trovare vini di grande personalità, tutti ottenuti senza l'ausilio di chimica di sintesi ed a ridotto tenore di anidride solforosa. In selezione, quindi, un'autentica antologia enologica dove incontrare, tra gli altri, vini naturali, vini biodinamici, vini biologici ed attraverso la quale poter conoscere la filosofia di ognuna delle aziende produttrici, tutte rispettose dell'ambiente e attente alla tutela dei propri lavoratori. Il nome Il Garage del Vino si ispira alla locuzione francese "Vin de Garage" ed è stato concepito per poter meglio descrivere l'effettiva natura del progetto, partito da un piccolo magazzino collocato in un vero e proprio garage per poi evolvere trasferendosi in un locale in possesso di caratteristiche ottimali per la conservazione dei prodotti in selezione. Sarà un piacere accompagnarvi in un viaggio alla scoperta di vini eccezionali, guidato dalla mia passione che siamo certi potrà coinvolgervi. Il Garage del Vino propone inoltre una selezione di distillati e di alimentari di alto pregio.