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Food Production - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Le site www.acadine-chocolat.fr vous propose de composer le chocolat de vos rêves. Imaginez vos tablettes, mendiants et sucettes, nous les fabriquons à la main dans notre atelier. Présentée dans son écrin élégant et raffiné, chaque création est unique et originale, loin des grandes séries industrielles.Plusieurs étapes vous permettront de créer votre chocolat idéal, des milliers de possibilités s'offrent à vous :- Tout d'abord, le choix d'un format : tablette, mendiants ou sucettes.- Ensuite, la sélection d'une base chocolat : Noir Origine Sao Tomé 70%, Lait Origine Java 36% ou blanc 29%.- Enfin, l'ajout des ingrédients, répartis en 5 catégories : fruits (fraise, banane, cerise, raisin…), noix et graines (noisette, noix de macadamia, amande caramélisé, graine de lin…), épices et herbes (piment d'Espelette, thym, cannelle, fleur de sel...), confiseries (bonbons, nougat, spéculoos, pop-corn…) et divers (perle cognac, sucre pétillant, mini bretzel, pétales de fleurs cristallisées…)Acadine s'attache à sélectionner des produits de qualité, pour des réalisations riches en saveur et en authenticité.
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