ACECALE- Asociación Celíaca de Castilla y León
Individual & Family Services - Valladolid, Castilla y León, Spain
ACECALE- Asociación Celíaca de Castilla y León Employees
ACECALE- Asociación Celíaca de Castilla y León Details
ACECALE es una entidad sin ánimo de lucro, de ámbito regional, creada en 1998, formada por personas físicas con enfermedad celíaca o familiares afectados y personas jurídicas sensibilizadas con nuestra patología. Nuestro objetivo principal es contribuir a mejorar la calidad de vida del colectivo celiaco de nuestra comunidad, para lo cual llevamos a cabo numerosos programas y proyectos:-Servicio de información y orientación para ayudar a los pacientes a mantener la dieta sin gluten.-Jornadas, charlas informativas, congresos, reuniones...-Actividades lúdicas como medio de contacto social y conmemoración del día del celíaco.-Campañas de sensibilización social y difusión de información sobre la E.C. y la dieta sin gluten.-Apoyo psicológico y asesoramiento dietético.-Supervisión de dietas de pacientes que presentan problemas derivados de la ingesta involuntaria del gluten.-Formación en Hostelería y empresas de alimentación especializada.-Seguimiento y fomento de avances científicos en materia de E.C.-Difusión sobre la E.C. en los Medios de Comunicación.-Organización de eventos de ámbito nacional sobre la E.C Somos los intermediarios entre el colectivo celíaco y la administración pública de nuestra región. Velamos por garantizar la plena integración del colectivo en la comunidad y por alcanzar un protocolo de diagnóstico precoz que contribuya a reducir las patologías asociadas a la E.C. no tratada o diagnosticada de forma tardía. El papel de las Asociaciones es fundamental, pues, actualmente, son las encargadas de informar a los afectados sobre la dieta que deben llevar a cabo para un correcto tratamiento. Nuestra entidad, forma parte de FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), junto con otras 14 asociaciones regionales, que trabajan conjuntamente para la consecución de estos fines, fomentando la colaboración entre éstas, así como entre otras federaciones o entidades, tanto nacionales como extranjeras.
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