Restaurants - Colombes, Ile-de-France, France
Les Fourneaux de Marthe et Matthieu ont été créés en 1991, pour aider de jeunes adultes ayant suivi un cursus scolaire mais confrontés à la psychose, à réussir une réadaptation socioprofessionnelle et une réinsertion les conduisant à la plus grande autonomie. Nous avons volontairement choisi la cuisine comme moyen thérapeutique pour aider ces adultes handicapés psychiques à se stabiliser grâce à un travail manuel gratifiant et varié, qui les équilibre et les rassure.
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