Food & Beverages - Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italy
ALI LAB è laboratorio di microbiologia, chimica e cromatografia con sede a Codemondo di Reggio Emilia.I settori principali di cui si occupa sono:Comparto agro Alimentare:-Controlli microbiologici su ambienti produttivi;-Controlli microbiologici aria;-Challenge test;-Controlli di stabilità microbiologica e shelf life;-Controlli microbiologici su prodotti;-Analisi nutrizionali (per etichettatura);-Analisi macro e micro nutrienti;-Analisi di routine settore mosti e vini;-Controlli per contaminanti alimenti (tossine, ecc.);-Controlli allergeni alimenti e superfici (lisozima, glutine, ecc.);-Controlli acque tecnologiche;-Controlli acque di scarico;-Controlli e valutazioni sensoriali.Produzione zootecnica:-Controlli chimici materie prime e prodotto finito (analisi cartellino, ecc);-Controlli microbiologici materie prime e prodotto finito;-Controlli microbiologici aria;-Controlli per presenza contaminanti (tossine, ecc.);-Controlli per verifica della purezza e del tenore nel prodotto finito.Servizi alla persona:-Controlli microbiologici e chimici Acque destinate al consumo umano.-Controlli microbiologici e chimici Acque di balneazione;-Controlli microbiologici e chimici Acque di falda;-Controlli microbiologici e chimici Acque reflue;-Controlli microbiologici e chimici Acque sotterranee;-Controlli microbiologici e chimici Acque superficiali;-Controlli microbiologici ambienti per attività di ristorazione.Industria farmaceutica:-Controlli e dosaggi antibiotici e chemioterapici (dosaggio microbiologico e analisi in HPLC);-Controlli acque tecnologiche;-Controlli principi attivi e antibiotici seguendo protocolli della farmacopea.Settore cosmetico:-Controlli azione antimicrobica di prodotti detergenti e/o igienizzanti per superfici e uso umano;-Controlli microbiologici prodotti finiti e materie prime.
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