Food Production - Saint-Augustin-de-Desmaures, Québec, Canada
Aliments Chipilin est un entreprise dédié a la fabrication de tamales, produit issu de la cuisine traditionnel mexicaine. Le tamal est un aliment à base de pâte de farine de maïs nixtamalisée, auquel on ajoute une garniture, celle-ci peut être salée ou sucrée, le tout est enveloppé dans des feuilles de maïs ou de bananier et cuit à la vapeur qui lui confère un goût incomparable et une présentation très distinctif. La mission des Aliments Chipilin est d'offrir à ses clients une expérience culinaire différente et nutritive qui captive ses sens avec des saveurs et arômes de la cuisine traditionnelle mexicaine avec le compromis d'assurer un produit de qualité.
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