Arilo Fruits
Food & Beverages - Fraga, Aragón, Spain
Arilo Fruits Employees
Arilo Fruits Details
Arilo Fruits SL es una pequeña empresa familiar de Fraga, Huesca que nace en un entorno estrechamente vinculado con los campos, puesto que nuestra familia se ha dedicado a la explotación frutícola desde hace varias generaciones. A partir de la plantación de granados de nuestra familia, elaboramos zumo de granada natural. La idea de negocio surge de la necesidad de dar aprovechamiento a las granadas que no pueden ser destinadas a la venta en fresco debido a irregularidades en la corteza del fruto, tales como rozaduras de ramas o bien albardado del sol. Dichas irregularidades solo afectan a la parte externa del fruto, dejando intactas las cualidades organolépticas de las granadas, por lo que son idóneas para su aprovechamiento industrial destinado a la producción de zumo. De este modo, se evita el desecho de un producto que tiene un gran valor por sus cuantiosos beneficios para la salud, además de un sabor muy atractivo. Nuestro objetivo es transformar un producto que por motivos estéticos carece de interés en el mercado y ofrecerlo a los consumidores de la forma más natural posible. En este sentido, se ha elaborado un zumo de granada 100 % natural. Todos nuestros productos se componen exclusivamente de fruta, evitando así la incorporación de agua, azúcares, conservantes ni colorantes.El zumo se obtiene mediante granadas prensadas en frío, seleccionadas una a una por nosotros mismos antes de introducirlas en la exprimidora. El zumo que se obtiene es posteriormente pasteurizado y envasado, en un proceso totalmente controlado bajo la supervisión de un técnico cualificado.Las granadas que utilizamos provienen de los campos de nuestra familia, por lo que podemos garantizar la calidad de los frutos. Conocemos de primera mano el proceso de producción de las granadas, el cual se lleva a cabo bajo la normativa Global Gap y Graspo, contando con el certificado, además, se trata de un cultivo con residuo 0, de modo que las granadas carecen de residuos fitosanitarios.
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