Restaurants - Rome, Lazio, Italy
Aventina è una bottega di quartiere con l'atmosfera e il calore di casa,che riunisce sotto un unico tetto piccoli produttori Italiani, prodotti di nicchiae prelibatezze internazionali.Nel ristorante di carne puoi assaggiare tagli italiani e internazionali cheprovengono da allevamenti controllati e non intensivi, che evitano OGM eantibiotici, in un circolo virtuoso che valorizza i produttori e la filiera etica.E quella stessa carne puoi comprarla nel banco macelleria della bottega eportarla a casa con te. Da Aventina i prodotti non riposano sugli scaffali:sono i veri protagonisti del locale.
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