Food & Beverages - Barcelona, Catalonia, Spain
Baixas es una empresa con más 60 años de experiencia. En Septiembre de 1958, Francesc Baixas y Conxita Melich, sus fundadores, empezaron este dulce proyecto sin saber que acabaría convirtiéndose en todo un referente nacional e internacional del mundo de la pastelería. El amor por esta profesión la heredaron sus hijos Núria y Joan Baixas.Actualmente Núria está al frente de la empresa, siguiendo el proceso de elaboración artesanal de sus padres con un equipo de más de 30 profesionales que comparten la misma ilusión por la profesión. Baixas, siguiendo su tradición, apuesta hoy en día por la formación de su equipo y por la acogida en prácticas de alumnos profesionales de ámbito nacional e internacional. La filosofía de Baixas en todas sus líneas ha sido y sigue siendo ofrecer calidad e innovación en los productos y atención personalizada y cuidada en sus servicios . En Baixas encontrarás : pastelería, bollería, chocolatería, bombonería, catering y restauración.
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