Food Production - Carmagnola, Piemonte, Italy
Impastatore attigiano dolciario frolla torrone croccante pralinate- biscotti ciambellone crostata
Bisonova nasce alle porte di Torino nel 1975, trasformandosi in quarant'anni da piccola realtà locale a leader di mercato nella produzione di Savoiardi.La produzione, vanta oggi molte altre referenze, tra le quali Amaretti, biscotti frollini e fondi per torta, particolarmente apprezzati per la ricetta ricca di materie nobili. Oggi Bisconova è conosciuta ed apprezzata in Italia e all'estero per la qualità dei suoi prodotti, ottenuti seguendo i dettami della tradizione pasticcera italiana e all'attenzione costate per materie prime di qualità.Sono numerosi i Partner che ci hanno scelto, tra i quali citiamo Metro, ALDI, Carrefour, Montebovi, e molti altri, pur essendo Bisconova attiva anche dal lato commerciale con propri prodotti a marchio.Crescita costante in volumi e fatturato consentono l'acquisizione, nel 2017, di un nuovo stabilimento di produzione a Lanuvio, appena fuori Roma.Anche qui la produzione è incentrata su prodotti tipicamente italiani, apprezzati da grandi e piccini per la colazione e la merenda.Un impianto per crostatine tra i più performanti in Italia, Crostate, Tortine e Torte dall'altissima qualità consentiranno un importante evoluzione negli anni a venire.La qualità dei suoi prodotti è garantita, oltre che dai feedback del mercato, dalle numerose certificazioni possedute in ambito alimentare e qualità, tra le quali: IFS, BRC FOOD, AgroVet, Kosher.Il futuro si prospetta in continua ascesa, grazie alla crescita costante sui mercati esteri e al nuovo slancio economico nazionale. Qualità, attenzione alle materie prime e continui investimenti in ricerca e sviluppo fanno di Bisconova un'azienda al passo coi tempi, proattiva nella crescita del mercato alimentare italiano, orgogliosa delle Persone che hanno consentito la sua crescita.
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