- Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany
Die Bodega de Cervantes ist ein Tapas-Restaurant der gehobenen Klasse und hat sich seit Eröffnung im September 2006 über die Grenzen Rostocks und Mecklenburg Vorpommerns hinaus einen Namen gemacht. Das Restaurant zählt zu den besten Spezialitäten-Restaurants in der Hansestadt Rostock. Kennzeichnend dafür sind die ca. 60 Tapas-Kreationen, teilweise originale Klassiker, aber auch viele Eigenkreationen sowie zahlreiche vegetarische und vegane Tapas. Die Zubereitung erfolgt ausschließlich a la minute mit einer großen Auswahl an frischen Zutaten. Die Weinkarte zählt zu den umfangreichsten Selektionen spanischer, portugiesischer und argentinischer Weine in Mecklenburg Vorpommern.