Food Production - Biella, Piedmont, Italy
Tutto ha avuto inizio dall'alimento più semplice e genuino di sempre: il pane.Secondino Brusa ne sfornava oltre cento tipi diversi già nel 1974, quando aprì il suo panificio in provincia di Biella. Con il passare degli anni l'azienda si è ampliata, specializzandosi nella pasticceria della tradizione piemontese e nei grissini. La Brusa è ancora oggi a conduzione famigliare e conserva i metodi di produzione artigianali, nel rispetto delle ricette tipiche. Investiamo costantemente in ricerca e innovazione, coinvolgendo tutto il personale. L'impiego esclusivo di materie prime di altissima qualità, prevalentemente di origine locale o italiana, garantisce la genuinità del prodotto e la sua autentica bontà.I prodotti Brusa raggiungono il consumatore attraverso la grande distribuzione organizzata, i punti vendita al dettaglio, i bar e i ristoranti, ma le persone del nostro territorio sono affezionate al punto vendita diretto, che affianca lo stabilimento. Da lì esportiamo in Europa, Asia, Medioriente e negli States.
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