Food Processing - N/A, N/A, VE
En Bufalinda manejamos un rebaño de búfalas lecheras utilizando las más modernas y ecológicas prácticas para producir una línea de exquisitos quesos, los cuales ofrecemos en selectos automercados, bodegones y restaurantes de Venezuela y a finales del 2018 en los EEUU. Bufalinda se planteó desde sus comienzos ser una fuente de desarrollo económico, tecnológico y social mediante el trabajo y reinversión en la tierra y el pueblo Venezolano. Para ello adoptamos el siguiente código de ética social y empresarial: • Impulsar permanentemente el desarrollo personal, familiar y profesional de todos los trabajadores directos e indirectos de la empresa y sus familiares. • Cuidar el suelo venezolano con un manejo ecológico y sustentable. • Cuidar los animales con un trato digno y carente de maltratos, sin utilizar hormonas de crecimiento, manteniendo siempre un rebaño libre de enfermedades. • Producir quesos y otros productos lácteos de la más pura leche de búfala, recién ordeñada con los mejores equipos que garantizan la máxima asepsia, la mayor frescura y el sabor más natural de sus productos.• Respaldar y garantizar nuestros productos desde el momento en que se fabrican hasta que son consumidos.Bufalinda is a large scale integrated buffalo dairy manufacturing operation located in Venezuela. We produce top-quality buffalo milk products with our own buffalo herd in our eco-friendly farms in Venezuela's Orinoco River basin. We process our own milk in a brand-new state of the art manufacturing facility boasting the latest Italian technology for pasta filata cheese making. Our buffaloes are 100% grass fed and roam freely in vast green pastures, providing an ideal environment essential for the production of the creamiest buffalo milk, that in turn allows us to create our wonderful all natural buffalo mozzarella cheeses. Bufalinda USA (a Bufalinda affiliate company) is the exclusive importer of our products in the USA. The integrity of our brand lies in:• Continuous commitment and support to the professional and personal development of our employees and their families.• Protection of our lands.• Dignified care of our animals, without the use of growth hormones.• Support and guarantee of our products from production to consumption.• All of our products are made from 100% water buffalo milk.
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