Cafés Caracas
Hospitality - Barcelona, Catalonia, Spain
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La Semilla: una tienda pequeña en un portal de BarcelonaCafés Caracas tiene sus orígenes en la década de los años 50, en un pequeño establecimiento situado en la calle Portal del Ángel, regentado por Pere Sabaté y su mujer, Dolors Simón. Esta cafetería se denominó Cafés Caracas en alusión a la capital de Venezuela, que entonces disponía de un café con mucho nombre, se convirtió rápidamente en un referente de buen café en la ciudad de Barcelona.El Crecimiento: Trabajo, dedicación y éxitoEn aquellos tiempos las cosas no eran nada fáciles, pero gracias a la ilusión y la profesionalidad que imprimieron aquellos primeros colaboradores, todos los familiares y amigos, fueron aportando los fundamentos del actual grupo: se adquirieron las primeras tiendas en el barrio de Gracia y se crearon los "tostaderos Caracas", o lo que es lo mismo, las instalaciones para poder tostar y envasar nuestros cafés, convirtiéndose así en todo un clásico del barrio.El Fruto: El cliente satisfecho es el que vuelveSiempre manteniéndose fiel a sus raíces, la familia Sabaté, con el cambio generacional, continuó expandiendo su red de cafeterías, haciéndose un nombre en los barrios más emblemáticos de Barcelona y alrededores. Siempre situados cerca de los mercados, los "Caracas" se fueron creando una clientela fija, que se sentía como en casa disfrutando del aire familiar de nuestros establecimientos y el trato cercano de nuestro personal.El Mantenimiento: El amor por el café hoyCafés Caracas ya ha celebrado más de cincuenta años, y mira el futuro con optimismo. Actualmente la cadena de tiendas-cafeterías cuenta con más de cuarenta locales en los que diariamente se consumen y se venden excelentes cafés seleccionados. Sus fundadores, la familia Sabaté, y todo el personal que trabaja en la empresa, saben que aunque la marca está consolidada, tienen que seguir perfeccionándose día a día, manteniendo los valores de trabajo y exigencia para continuar mejorando y satisfacer a nuestros clientes.
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