Food Production - San Juan del Río, Querétaro, Mexico
En CAVA 57 podrás conocer un viñedo, aprender de los diferentes métodos de elaboración del vino al igual que comprar y degustar los vinos y quesos de la región.Enmarcada por el valle de San Juan del Río, considerado uno de los más fértiles del país, y a los márgenes de la autopista México-Querétaro, mejor conocida como carretera 57, de donde toma su nombre, surge Cava 57.La experiencia en Cava 57 abarca una experiencia única enoturística dirigida a cualquier persona que desee aprender acerca del fascinante mundo del vino. 1.- Visita clasica: recorrido en el viñedo, la vinícola móvil y una copa de vino.2.- Recorrido maridaje: recorrido en el viñedo, la vinícola móvil y un maridaje de quesos y vinos de la región.3.- Comida en el viñedo: recorrido en el viñedo, la vinícola móvil y un asado campestre y vinos de la casa (únicamente bajo reservación).
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