CEGAMA MARACAIBO
Higher Education - Maracaibo, Zulia, Venezuela
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Somos un emprendimiento gastronómico con sello Venezolano que apuesta por el valor de su gente, colocándose como objetivo formar a los mejores cocineros de Venezuela e inculcando la gastronomía como una disciplina y filosofía de vida de la mano de un capital humano calificado que promueve las capacidades y cualidades de los estudiantes, nace de la idea de llevar el oficio de la cocina al profesionalismo que en verdad se merece. Cegama, es un espacio de investigación e innovación, dirigido al desarrollo del sector Gastronómico. Somos la primera institución educativa del Zulia, que acerca a las aulas los estudios la gerencia A&B, administración y el arte culinario, La complementariedad de estas tres disciplina es nuestra apuesta diferencial.
