CENTUMBRIE
Food & Beverages - Perugia, Umbria, Italy
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CENTUMBRIE Details
Centumbrie è ricerca, esperienza e racconto di un Territorio, secondo il progetto di una famiglia, fondato sull'ascolto delle leggi della natura. Sostenibilità, alta qualità, biologico, filiera corta, km0, design e accoglienza diventano elementi tangibili di un sistema basato sull'eccellenza e principi etici di valore. Centumbrie in agricoltura gestisce i campi umbri di proprietà, coltivati con olivi, grani, verdure e piccoli allevamenti allo stato brado; è anche frantoio, molino a pietra e impianto legumi; bistrot, laboratorio di panificazioni dolci e salate, bar-bottega e servizi al turismo. Ogni settore è una sintesi di innovazione e tradizione, per realizzare prodotti sani e artigianali, espressione sincera della terra e del lavoro dell'uomo.Centumbrie is research, experience and story telling of a Territory, in accordance to a vision of a Family, founded by the respect of nature. Sustainability, high-quality, organic, short and close supply chain, km0, design and hospitality are the fundamental elements of a system based to the excellence and important ethical principles. Centumbrie is managing fields devoted to the cultivation of olives, wheats, vegetables and herds in the wild; it is also Olive Mill, Flour Mill and production of legumes; bistro, bakery, bar - store and hospitality. Every sector is a synthesis of innovation and tradition, our goal is to realize healthy and traditional products, which are the real expression of the land and of human work.
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