CHEZ MEUNIER
Food Production - La Courneuve, Île-de-France, France
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Boulangerie et pâtisserie artisanale et engagée. Maison fondée en 2014, Chez Meunier offre des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence.Chez Meunier compte aujourd'hui 8 boutiques en Ile de France et est installé dans des lieux iconiques, tels que les Galeries Lafayette Gourmet ou encore Villages Nature Paris (l'association de Center Parc & Disney Land PARIS).Pour tous ses pains, Chez Meunier s'engage : - à utiliser des farines biologiques d'île de France - à utiliser du levain naturel élaboré par ses soins- à travailler une fermentation lente pour un meilleur développement des arômes. Toutes les pâtisseries sont élaborées sans colorant ni arôme artificiel.
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