CIDRERIE TXOPINONDO
Food Production - Ascain, Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes, France
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CIDRERIE TXOPINONDO Details
Txopinondo est une cidrerie artisanale du Pays Basque, située à Ascain. Où est produite la plus ancienne boisson du Pays Basque, le Sagarno, littéralement "vin de pomme". Le Sagarno se déguste directement au tonneau, dans notre chai de production. D'autres boissons sont produites à la cidrerie : jus de pomme, apéritif, liqueurs, vinaigres, ... On y célèbre également le fameux repas Txotx, où le Sagarno et le jus de pomme sont servis à volonté tout au long du repas. Le plat typique est la txuleta, côte de boeuf grillée à la braise, devant vous en salle. VISITES / DEGUSTATIONS / BOUTIQUE / REPAS TXOTX
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