Cortijo el Puerto
Farming - Lora del Río, Andalusia, Spain
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Adquirida en julio de 2012 por IngeOliva SL, empresa de la familia De la Torre Liébana con tradición olivarera en Jaén, la finca "Cortijo el Puerto" de Lora del Río (Sevilla) era el enclave ideal para realizar nuestro particular sueño: ¡Crear un ecosistema de ensueño!. Queríamos construir una comunidad donde habitara flora y fauna en perfecta armonía para producir alimentos ecológicos de alto valor nutritivo. Un nuevo proyecto agrícola que aúne experiencia e innovación y sea respetuoso con el Medio Ambiente. El reto incluía restaurar lo que el hombre había destruido a lo largo del tiempo y recuperar el equilibrio perdido en la Naturaleza.Situada en el corazón de la Vega del Guadalquivir y con una superficie actual de ciento doce hectáreas, la finca acoge treinta mil arbustos en su perímetro y más de ciento veinte mil árboles ecológicos en superintensivo, principalmente olivo y almendro, tanto en variedades tradicionales contrastadas como novedosas para su cultivo en seto. ¡Diez variedades de olivo en superintensivo y la primera explotación en Andalucía de almendro en seto!. Son nuevas plantaciones de I+D+I basadas en técnicas de Ecología y de Agricultura de Precisión. Además toda la extensión de tierra está plantada con cubiertas vegetales de semillas nativas seleccionadas. Esta riqueza de flora está atrayendo a otras especies animales generando biodiversidad. ¡La vida ha vuelto a la finca!. Ahora junto al olivar y al almendro revolotean crisopas, abejas, abejorros o libélulas; en el campo se interrelacionan aves, mamíferos, reptiles, insectos, peces o anfibios…En definitiva, estamos en la dirección correcta pero aún nos queda mucho camino por recorrer...
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