CREA'PAINS
Food Production - Val-de-Moder, Grand Est, France
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CREA'PAINS Details
Créa'Pains est une société spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie à partir d'ingrédients d'origine naturelle.Force est de constater que depuis la révolution industrielle, les produits alimentaires sont en majorité fabriqués d'une méthode « modernisée » et cela en oubliant ou en supprimant les procédés originaux.Chez Créa'Pains, nous avons fait le choix de respecter ces procédés anciens. Cela à plusieurs niveaux, que ce soit dans le choix des matières premières, mais aussi dans les recettes de fabrication. Nos matières premières sont choisies et sélectionnées uniquement par leur composition► Garantie sans additifs, ►Mais aussi certifiées ( Bio, CRC, …)►Mais aussi avec une rigueur « sans additifs »Nous sommes donc clairement positionnés dans une optique de produits « propres » mais aussi «sains », grâce à la composition des recettes qui contiennes par exemple des graines , d' une part en quantité importante, mais aussi avec des « pré-germination » afin d'en exploiter leur capital au maximum. Nous utilisons par exemple, diverses farines d'épeautre, des farines de seigle exclusivement en version Bio, des farines de blé à fort taux de fibres également Bio.Notre gamme de produits est destinée en grande partie► pour les professionnels , ►les restaurants, ►les hôtels, ►les entreprises de restauration rapide, ►les collectivités,► les distributeurs de produits professionnels et l'export.
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