Food Production - Cascina, Toscana, Italy
De Bondt è un'azienda rigorosamente artigianale che si fonda sulla complementarietà di due caratteri, quello di Paul e quello di Cecilia, che si arricchiscono a vicenda. Tutto nasce in un laboratorio, dove si sperimenta davvero e si crea, dove si riflette e si progetta. E, negli anni, questo connubio ha prodotto tanti piccoli gioielli. Gioielli di gusto e di creatività. La loro fama ha presto varcato i confini nazionali anche per merito della più antica guida del cioccolato, "The Chocolate Companion" di Chantal Coady, che, a sorpresa, già nel 1994, li collocò tra i migliori 15 cioccolatieri al mondo. Nell'ultima edizione, non solo li conferma ma, unici italiani, gli attribuisce il punteggio supremo: 5 stelle (sono solo 10 nel mondo).I due negozi sono a Pisa e a Milano, quest'ultimo presso EXCELSIOR Milano, lo store del Gruppo Coin dedicato a moda, design, food il cui progetto architettonico è stato affidato a Jean Nouvel. Un viaggio nello shopping del futuro, alla ricerca del meglio nell'abbigliamento, accessori, beauty, design e food. Lì, al piano terra, il cioccolato è il nostro.
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