D.S. bio
Farming - Pescosolido, Lazio, Italy
D.S. bio Employees
D.S. bio Details
D.S. bio nasce nel 2012 dall'intuizione del suo titolare Danilo Scenna da sempre legato alle tradizioni del proprio territorio di origine.L'obiettivo primario di questa azienda è quello di perseguire una viticoltura sostenibile, attraverso un giusto connubio tra tradizione e innovazione; in quanto unisce le tecnologie moderne, all'esperienza e alle pratiche agricole dei contadini di una volta.I vini che si ottengono sono ricavati esclusivamente da uve prodotte con il metodo dell'agricoltura biodinamica; prodotti di elevata qualità nel pieno rispetto dell'ambiente e del territorio.In questa azienda non vengono usati né concimi chimici, né diserbanti. Gli unici prodotti che vengono impiegati sono i preparati biodinamici: il cornoletame (500), la silice (501), la semina di sovesci e il compost (da letame prodotto in azienda) usato per la fertilizzazione del terreno.Con il metodo biodinamico, l'agricoltura è in sintonia con la natura, con la terra e con gli uomini.La concimazione, la coltivazione e l'allevamento sono attuati con modalità che rispettano e promuovono la fertilità e la vitalità del terreno e allo stesso tempo le qualità tipiche delle specie vegetali e animali.Un ruolo importante è caratterizzato dall'influenza della luna nella coltivazione e gestione dei vigneti. Tutte le lavorazioni, sia in cantina, sia in campo seguono scrupolosamente le fasi lunari.
D.S. bio Technologies
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