- Eching, Bayern, Germany
Bereitstellen einer WEB2.0 Kommunikations-Plattform als Vermarktungsportal für landwirtschaftliche Produzenten zur Unterstützung von Transparenz, Nachhaltigkeit und Regionalität – der Marktplatz für regionale Produkte.Die Social Media Plattform eccofood.de ermöglich es auf der einen Seite landwirtschaftlichen Betrieben (Produzenten) sowie deren Weiterverarbeiter und Gastronomen, sich auf einfache Art und Weise mit eigenen Profildaten und ihren Produkten zu präsentieren. Auf der anderen Seite haben Konsumenten die Möglichkeit der Information, Bewertung und Kommunikation. eccofood aggregiert alle Marktteilnehmer auf einer zeitgemäßen Plattform - der Austausch untereinander fördert das Thema Nachhaltigkeit sowie die Wertschöpfung aus regionalen Produkten und schafft so Transparenz über den gesamten Markt der nachhaltig, regional produzierten Produkte für den Endverbraucher mit Darstellung aller entsprechenden potentiellen Verkaufsstellen der Produzenten. Erstmal ist es möglich alle „Player" (Produzenten, Endverbrauchern Verbände, Verarbeitende Betriebe) längs der Wertschöpfungskette „regionaler Produkte" auf einer zeitgemäßen Internetplattform interaktiv als Marktplatz darzustellen. SocialMedia ermöglich so den gemeinsamen Austausch zu dem Thema nachhaltig produzierter Lebensmittel und befriedigt die Sensibilität für das Thema im Markt.