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Livraria & Editora Universidade Federal de LavrasAlém de manter a publicação da revista "Ciência e Agrotecnologia" e do "Boletim Agropecuário", a Editora UFLA tornou-se, responsável pela política editorial da Universidade, tendo como finalidade, coordenar e regulamentar todas as atividades referentes à editoração de publicações técnicas, científicas e didáticas de interesse da Universidade, bem como o de promover, divulgar, distribuir e comercializar as obras editadas. Também é de responsabilidade da Editora, a gestão da marca UFLA. Em 06 dezembro de 2012, por ocasião da revisão do organograma da Universidade, o Conselho Universitário aprovou o Regimento Interno da Editora UFLA, vinculando-a a Pró-Reitoria de Pesquisa.