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Restaurants - Paris, Île-de-France, France
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LE PLAISIR DE BIEN MANGERNous nous posons tous des questions quant au contenu de nos assiettes, à son impact sur notre corps, notre esprit et la planète. Nos croyances alimentaires, apprises de nos parents, de l'école, de nos lectures, des publicités, sont en fait différentes de la réalité : ce qui paraît sain ne l'est pas forcément.Se nourrir : c'est une de nos fonctions élémentaires… Pour subsister, se développer, se soigner, se surpasser, mais aussi pour se réunir, partager, découvrir, donner et se faire plaisir. Plutôt que d'opposer alimentation plaisir et alimentation raisonnée, ELEMENTALS se propose de les conjuguer.Créée par Sébastien DOUET, entrepreneur-concepteur, ELEMENTALS est une entreprise de l'alimentation dédiée au « 𝐁𝐎𝐍 (𝐩𝐮𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞) 𝟒 » :1. le Bon « Plaisir », les arômes, le goût, la convivialité.2. le Bon « Santé », l'équilibre et les bienfaits, simplement et quotidiennement.3. le Bon « Éthique », le respect des acteurs qui travaillent pour nos assiettes.4. le Bon « Durable », le choix d'un impact positif sur notre environnementAventure collective, ELEMENTALS est un trio composé de Florence BÉNICHOUX, médecin-entrepreneure, et Stéphane DUCREUX, restaurateur-entrepreneur, aux côtés de Sébastien Douet.Rejoignez-nous sur Instagram et Facebook : elementals.food On a plein de (bonnes) choses à partager ensemble ;)eLeMenTals : Faire le bon pour soi et autour de soi, à chaque repas.
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