Elmely kro
Nonprofit Organization Management - , ,
Elmely kro Employees
Elmely kro Details
Velkommen til Elmely KroDa vi åbnede Elmely Kro i januar 2010var vores målsætning, at vi skulle være en kro, som serverede dansk mad på et fundament af traditioner og lokale råvarer som bar det danske køkken i 50érne og 60érne.Elmely Kro er ikke en museumskrohvor vi serverer hakkebøf og stegeflæsk, men en kro der bygger på dansk stolthed og glemte traditioner. Dansk kromad kan sagtens stå alene. Der er masser af dansk gastronomi og råvarer, som bare venter på at se lyset igen.Derfor er vi glade for hvis du vil være med til at støtte vores gastronomi filosofi.Vores lokale leverandørerSkal have en kæmpe tak fordi de hver dag beriger os med et hav af fantastiske råvarer og input: Nye kartofler og grønsager fra Den Gamle Gård i Ugerløse Grønsager og krydderurter fra Kiselgården i Ugerløse (biodynamisk landbrug) Danske landkyllinger og perlehøns fra Michael på Ellemosegård i Tuse Næs Vores egen Klassik øl fra Herslev bryghus Gitte´s økologisk æblemost af håndplukket æbler fra KajmoseVerdensklasse kød fra Bettina og Henrik, slagteren i Gislinge Asparges, grønsager og urter fra Søren Wiuff på Lammefjorden Super mørt kød fra HB Kødgros V/ Henrik Brandt i Holbæk Fisk fra Fiskehuset SuRi på Holbæk Havn Vildt fra de lokale jægere samt Bonderupgård Honning fra Skovmosegård i UgerløseHjemmelavet pølser og bacon fra lillebror Ulrik slagter i Daglig brugsen i UndløseAsparges, rabarber og jordbær fra jordbærbonden i TølløseFriske bær fra Bakkegaarden ved Ringsted Berig os gerne med en lokal leverandør, du kender
Elmely kro Technologies
Load Balancers
Apache
CMS
WordPress.org
Fonts
Google Font API
Other
Mobile Friendly