Embotits Casa Fígols
Food & Beverages - Montmajor, Catalonia, Spain
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Embotits Casa Fígols Details
Casa Fígols es una empresa artesanal de embutidos ubicada en un pequeño pueblo de Montmajor, al Berguedà (Barcelona). Con una historia familiar que se remonta al 1959, Fiel al método artesanal y a la materia prima de calidad que el mismo territorio provee permitiendo a Casa Fígols hacer bandera de una filosofía empresarial marcando un hecho diferencial en el posicionamiento de mercado. Nuestro fin empresarial: Elaborado como siempre, mejor que nunca Más de medio siglo de experiencia en el sector cárnico da para abastecer una selecta gama de productos para charcuterías, tocinerías, y tiendas gourmet. La Llonganissa Celler, los Fuets extra, la Cabeza de Lomo curado, la Secallona son algunos de los embutidos que configuran un total de los 50 productos que configuran nuestro catálogo. Productos con la máxima calidad y excelencia elaborados de manera artesanal con las mejores carnes que el mismo territorio nos brinda. Con una antigua fórmula familiar mantenida generación tras generación Casa Fígols se ha mantenido fiel a la tradición y que una vez finalizado su lento proceso de curación se ve reconocido en su aroma, textura y gusto al paladar que no deja indiferente a cualquier persona que decide degustar nuestros embutidos. Nuestro obrador en Montmajor des de 1959 ininterrumpidamente ha estado elaborando los embutidos de Casa Fígols, Curados (Llonganissa, Fuet, Cabeza de Lomo, Sobrassada, Chorizos, Secallona,...) Cocidos (Butifarra negra, Blanca, Bull blanco, Bull negro, Bull de la lengua, Cabeza de Lomo cocido..) y algunos de nuestros frescos más emblemáticos como la tradicional butifarra o longaniza fresca
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