Food & Beverages - São Paulo, State of São Paulo, Brazil
A Escola Wilma Kövesi de Cozinha, atuante há 39 anos em São Paulo foi negócio inovador desde sua criação por Wilma Kövesi e permanece referência no mercado pela seriedade com que desenvolve os conteúdos, didática de professores pra lá de experientes que antecipam as dúvidas de cada aluno (seja iniciante ou profissional) e comprometimento com trabalho em amplas frentes. Sob a direção de Betty Kövesi a programação e oferta de cursos é ampla e eclética. Abarca desde curso para iniciantes , aulas unicas com temas específicos e um curso anual que aborda técnicas profissionais de cozinha.Com o lema "gastronomia se ensina" apresenta programação ampla e diversa. Seu público é eclético e abrange iniciantes, iniciados que buscam lazer ou ainda apaixonadas que visam profissionalizar um hobby.Aulas presenciais e On Line são ofertadas ao público através de uma programação sazonal representada em seu site.Aulas corporativas para grupos com temas customizados para integração social de equipe ou dinâmicas para team building são um braço forte de seu trabalho.Em caso de aulas corporativas a escolha da aula, bem como do professor fazem parte de uma conversa e curadoria entre a empresa contratante e a diretora Betty Kövesi.Independente do formato este tipo de aula contempla desafios para quem já cozinha e propicia a descoberta de um hobby para aqueles que não tem intimidade com a cozinha.Em 2020, um braço digital foi fundado inaugurando-se a WK COZINHA ESCOLA DIGITAL, plataforma com lançamentos de aulas gravadas, muita didática e mentoria durante o processo. Este formato presta-se a premiação de colaboradores ou participação em grupos com mentoria e forum de dúvidas exclusivas.
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