Escuela de Cata Guía Peñín
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El equipo de Guía Peñín es consciente de la necesidad de promover la cultura del vino en todos los ámbitos. Por ese motivo y desde hace más de 15 años, viene organizando regularmente cursos de cata a todos los niveles en su Escuela de Cata Guía Peñín. Un trabajo orientado a la promoción y divulgación de la cultura del vino, basado en la objetividad y experiencia del sello Guía Peñín. Aprenderá a valorar un vino y a perderle miedo a la cata expresándose con soltura. Le enseñaremos a elegir el vino más adecuado para cada ocasión y le daremos pautas de conservación y consumo.Ofrecemos a lo largo del año un completo calendario de catas, desde los primeros niveles de aproximación al vino y su cultura, hasta niveles intermedios y avanzados., todos ellos basados en la experimentación con los sentidos y en la catalogación de los aromas y sabores.
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