Escuela Superior de Gastronomía
Higher Education - Mar del Plata, Buenos Aires Province, Argentina
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Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía de Mar del PlataEl Proyecto Educativo de la ESHyG ofrece alternativas de capacitación que permiten ingresar con un sólido conocimiento profesional, al atractivo mundo de la hotelería y gastronomía.La propuesta formativa se enriquece con la aplicación de un método activo que promueve la participación del estudiante y una práctica intensiva a través de situaciones de aprendizaje que se concretan en las aulas taller de la propia Escuela.Experiencias profesionales y pasantías desarrolladas en empresas hoteleras y gastronómicas, con una variada gama de acontecimientos programados por la institución (servicios gastronómicos, colaboraciones con la comunidad, certámenes y viajes de estudios).
