Eten van Poh
Hospitality - Hoofddorp, North Holland, Netherlands
Eten van Poh Details
Poh Chin Lim maakt authentieke Aziatische gerechten volgens de peranakantraditie. Peranakan, ook bekend als nyonya-baba, is een Zuidoost-Aziatische cultuur waarin Chinese en Maleise elementen zijn verenigd. De peranakans onderscheiden zich door hun verfijnde stijl, die je onder andere terugvindt in kleding, porcelein, meubelen, gebruiksvoorwerpen en in de typische peranakan-'cuisine'. Hierin vind je Chinese en Maleise kenmerken terug in een perfect gebalanceerde combinatie. Ook in Poh's gerechten vind je de Chinese aandacht voor gezondheid en vormgeving, gecombineerd met de vaak pittig gekruide Maleise traditie.
Website:
http://www.etenvanpoh.nl
Employees:
1
HQ:
Location:
Hoofddorp, North Holland, Netherlands
Revenue: