Restaurants - Milan, Lombardy, Italy
Nel cuore pulsante di Milano nasce Exit, un progetto gastronomico ad ampio raggio che mira a divenire lo specchio della sua città: mescolanza armonica di imprenditorialità, stile, innovazione e modernità.Alla base della nostra iniziativa c'è la volontà di coniugare i nostri valori di ospitalità con le più diverse aree del cibo, del vino e non solo.L'esigenza è quella di offrire un'esperienza che si sviluppa attorno ai principi di autorevolezza della proposta gastronomica, ma anche di accessibilità, perché desideriamo che tutti possano gustare prodotti di alto livello.Un'identità che è costruita sulla semplicità e qualità nella scelta e nella lavorazione delle materie prime, sull'energia e sull'informalità dei nostri ambienti.La scelta del nome si rifà alla nostra filosofia: vogliamo uscire dalla routine e invitare i nostri clienti a farlo insieme a noi.EXIT sintetizza un progetto ambizioso e dall'identità creativa, che vuole evolversi e crescere, continuando a far dialogare la qualità dell'offerta, le eccellenze territoriali e la costante innovazione.
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