Food Production - Capbreton, Aquitaine, France
Le Château Laballe est situé au cœur du Bas Armagnac Landais à Parleboscq. Il appartient à la famille Laudet depuis 1820 quand Jean Dominique l'acquiert pour réaliser son rêve : produire de l'armagnac. Depuis, la passion pour cet or brun se transmet de père en fils. Chacun entretient au fil des ans et des siècles le Savoir Faire familial tout en apportant leur «griffe » personnelle. L'évolution majeure à Laballe vient de Noël Laudet dans les années 80. Ancien régisseur du Château Beychevelle, il donne une nouvelle dimension au Domaine : le Vin. Grâce à ses compétences, il diversifie la production qui était jusque là consacrée uniquement à l'armagnac en faisant de son vin blanc sec l'Autre référence du Château Laballe.Cyril a grandit au cœur des vignes et a toujours su qu'il souhaitait continuer à écrire l'histoire de Laballe commencée il y a près de deux siècles par Jean Dominique. En 2007, l'enfant de Laballe voit ses projets se concrétiser, quand Noël, son grand-père, lui transmet le flambeau. C'est la 8ème génération à prendre en main la conduite du Vignoble. Sa femme Julie le rejoint deux ans après, séduite par l'univers de Laballe et portée par la passion de Cyril. Leur ambition est de développer le domaine dans le respect du Savoir Faire et des traditions, tout en apportant une touche contemporaine inhérente à leur époque et à leurs âges. Ensemble ils développent FAMILLE LAUDET EURL, la société créée en 2007 par Cyril.Grâce à leurs personnalités et caractères bien différents mais complémentaires, ils forment un tandem bien équilibré qui, aux vues de l'évolution de FAMILLE LAUDET, a fait ses preuves.
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