frank&fresh
Retail - Amsterdam, North Holland, Netherlands
frank&fresh Employees
frank&fresh Details
frank&fresh was een van de eerste online platformen waarop consumenten de kwaliteitsproducten van lokale versspecialisten - bakker, slager, groenteboer, kaaszaak, vishandel en slijter - konden bestellen en in één tas bezorgd kregen. Geopend in 2014 en helaas gesloten in 2016. frank&fresh was zijn tijd ver vooruit, mogelijk iets té vroeg. De vraag naar kwaliteitseten van lokale speciaalzaken was en is er nog steeds. De consument bleek alleen niet in grote getallen bereid om over te stappen van het bezoeken van deze speciaalzaken, naar online bestellen. frank&fresh is ontstaan vanuit een persoonlijke behoefte van oprichters Jelle Rood en Jacco Rijsbergen. Zij wilden vaker de producten van lokale speciaalzaken eten en drinken, maar hadden niet de tijd om wekelijks naar de bakker, slager of groenteboer te gaan. Als deze boodschappen toch gewoon thuis bezorgd kon worden...De markt voor online boodschappen was in 2014 - het jaar dat Jumbo supermarkten met online boodschappen startte - ca. €700 miljoen en groeide explosief. De speciaalzaken profiteerde niet van de groei, sterker nog zij zagen de omzet afvloeien naar de supermarkten.frank&fresh speelde in op deze online trend en bood een oplossing voor de afnemende omzet van lokale versspecialisten.Helaas bleek de omzetpijn bij de ondernemers niet groot genoeg om zelf hun steentje bij te dragen en bleek het zeer lastig om een gedragsverandering onder consumenten teweeg te brengen. Ondanks forse investeringen van de oprichters is in 2016 besloten om de stekker uit het concept te trekken. De geprognotiseerde groei bleef achter en de kosten die paard gingen met deze groei liepen op.Tijdens het bestaan van frank&fresh zijn meerdere, soortgelijke concepten opgericht. Geen van deze concepten bestaat op dit moment nog.
