Fundacion del Olivar
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La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva es el resultado de los esfuerzos iniciados por el sector productor, junto con las administraciones públicas y entidades financieras andaluzas en favor del aceite de oliva, su conocimiento y prestigio.Con una visión estratégica orientada hacia la mejora de la gestión del conocimiento aplicado al sector productor, la Fundación del Olivar planifica, desarrolla e implanta proyectos de base tecnológica.Desde su constitución en 1990, han sido numerosas las iniciativas emprendidas por la Fundación del Olivar y que actualmente administra. Entre otros proyectos cabe destacar:· POOLred España. Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva· Organizador del Simposium Científico-Técnico de EXPOLIVA· Organizador del Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, EXPOLIVA VIRGEN EXTRA· Terra Oleum. Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad· Campañas de promoción y publicidad del aceite de oliva virgen· Sistemas de control para el sector oleícola· Proyectos de investigación en torno al olivar y el aceite de oliva· Desarrollo de soluciones de comercio electrónico
