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Primero fue un hobby, que llevado a la práctica en eventos familiares con gran éxito se fue transformando por el requerimiento de los concurrentes en una realidad.Hace diez años que Graciela Balbuena Urdiales realiza su primer servicio gastronómico de catering artesanal en forma comercial, con total éxito y cada cliente y su satisfacción total se transforma en el eslabón de comunicación para el desarrollo de nuestra empresa.El catering artesanal y la atención personalizada comienzan a transformarse en la ventaja competitiva fundamental para la realización de todo tipo de eventos.Aspectos como la calidad, el detalle y la atención personalizada lograron la fidelidad de los clientes, quienes deciden utilizar los servicios de Organización Gabu para los eventos de mayor trascendencia; aquellos en los que el reconocimiento, el disfrutar y llevarse el mejor recuerdo el el objetivo buscado.En la actualidad, Organización Gabu es también una referencia ineludible en lo se refiere a la oferta de servicios de organización de eventos para el segmento corporativo/institucional.La importancia y reputación de nuestros clientes así lo demuestra, y la confianza depositada en nuestros servicios lo confirma. Hoy la capacitación y actualización es constante en nuestra empresa, con el mismo objetivo de siempre: hacer realidad los deseos de quienes nos eligen, con la máxima efectividad, para que recurran a nuestros y nos recomienden.