Restaurants - Lyon, Rhone-Alpes, France
GC Holding est un petit groupe fondé à Bourgoin-Jallieu, en 2014 et qui regroupe des établissements à Lyon et dans sa région. C'est une petite équipe de 30 personnes qui bougent la restauration. On vend pas (encore) de la tech, mais on vend des souvenirs et parfois les meilleurs plans de ta vie ! C'est de la créativité tous les jours - on a quelques concepts différents dans les soutes - et une volonté féroce de continuer à grandir, à créer des lieux uniques et des expériences incroyables.