Hoperários Cervejas Especiais
Food & Beverages - Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brazil
Hoperários Cervejas Especiais Employees
Hoperários Cervejas Especiais Details
A cervejaria Hoperários nasceu da reunião de 6 amigos apaixonados por cerveja que se conheceram em eventos e cursos promovidos pela Acerva - Associação dos cervejeiros caseiros do sul fluminense.A união da paixão com a vontade de transformar o hobbie em negócio, foi o que deu andamento a um projeto ambicioso.As receitas caseiras já estavam sendo testadas há mais de 4 anos em projetos pessoais dos sócios, que já produziam cervejas em fabriquetas improvisadas em casa, quando inauguraram a empresa Marco de 2020.Por ser um negócio local, um brewpub, que carrega consigo o conceito de trazer o público para consumo no local de fabricação da cerveja, nada mais coerente do que fortalecer a identidade local. Assim surgiu o nome Hoperários. Uma referência e homenagem direta a todos aqueles que levantaram a cidade operária (Volta Redonda), estilizada, com a palavra Hop, que em inglês significa lúpulo, flor que é um dos principais ingredientes da cerveja. Assim foi criada a essência da cervejaria. A paixão pela produção, a paixão pela nossa cidade.A estrutura física, ambiente e produtos foram e são todos criados levando tudo isso como premissa.Cervejas no tap:PilsenMunich Helles (sazonal)Vienna (sazonal)WeissAmerican WheatAmerican Wheat c/ Hibisco (sazonal)Session IPADouble IPANew England IPA ou NEIPARed Ale ( Lançamento)American WitBier (sazonal)Dry Stout (sazonal)Mandarina CitraBlond OrangeRed IPACapacidade de Produção:10 mil L/mêsPerfil no Instagram:@cervejariahoperarios
