Hospitality - Thun, Canton of Bern, Switzerland
Das Hotel Freienhof in Thun ist ein klassischer ****Stadtbetrieb mit 66 Zimmer und 110 Betten. Mit rund 700m2 Seminarräumlichkeiten, unterteilt in neun verschiedene Räume auf drei Etagen positioniert sich der Freienhof als modernes Seminar- und Businesshotel mit einer Bankettkapazität von 300 Personen im grössten Raum.Die Restauration ist in verschiedene Konzepte unterteilt: À la carte Restaurant mit 80 Sitzplätzen, Aarestube mit 100 Sitzplätzen, ESCAPE-Bar mit 40 Sitzplätzen sowie die Aareterrasse mit 100 Sitzplätzen. Es wird eine kreative, regionale und saisonale Küche und eingehobener Servicestandart mit praktischen Arbeiten vor dem Gast wie Flambieren, Tranchieren oder Tatarzubereitung gepflegt. Das Hotel Freienhof betreibt zudem einen Cateringservice mit einer Kapazität von bis zu 500 Personen auf dem Platz Thun und in der näheren Umgebung.
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