Management Consulting - Talca, Maule Region, Chile
El Hub Alimentos, nace como una iniciativa pionera de la Universidad de Talca, el apoyo de CORFO y la participación de Fundación Innova, el Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP).Se crea para brindar un ambiente colaborativo de trabajo especializado, con acceso a redes y servicios que favorezcan el desarrollo de proyectos liderados por emprendedores, emprendedoras y empresas, basado en un modelo de operación, articulación y asociatividad entre instituciones, que permitan potenciar el sector alimentario local, fortaleciendo e incrementando la sofisticación de sus productos, servicios y/o procesos en la cadena de valor de los alimentos. El ámbito de acción territorial involucra a la mesoregión, que abarca las regiones de O'Higgins, Maule y Ñuble.
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