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iBeef é aprimorado Protocolo de Abate Técnico, baseado em Metodologia Científica Internacional da Ciências da Carne, aplicado na Indústria Frigorífica Brasileira, que coleta dados relevantes, acurados e verdadeiros da qualidade da carne entregue pelos bovinos produzidos e melhorados no Brasil, facilitando sua tomada de decisão no Melhoramento Genético Animal.
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