Food & Beverages - , ,
Somos una entidad formada por amantes y estudiosos del huevo. Recopilamos y compartimos lo que se sabe de este alimento: su composición, la importancia en la dieta y las ventajas de sus nutrientes en la salud, las recomendaciones de manejo, preparación y consumo. Y también sobre normas de comercialización, usos en la cocina, recetas, y recomendaciones para un manejo seguro. Todo desde el rigor técnico y el conocimiento actual sobre este alimento en sus múltiples facetas. Puedes encontrar más información sobre nuestra actividad y materiales divulgativos en la web www.institutohuevo.com ¡Súmate a nuestra comunidad de amigos del huevo en Internet!
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