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Los primeros antecedentes del ISU se registran en el año 1944, con el Proyecto de creación del Instituto de Urbanismo en la Escuela de Arquitectura, en el marco de la organización necesaria para que la misma pudiese constituirse en Escuela de Arquitectura y Urbanismo, y cumplir con el requisito de formar graduados en las dos especialidades. La Resolución del 11 de marzo de 1948 crea el Instituto Superior de Urbanismo de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo, estructurándose por resoluciones posteriores del mismo año, y designándose sucesivamente Directores del mismo a los siguientes profesores, de acuerdo al siguiente detalle: Resolución del 24 de abril de 1948: Director Profesor Ingeniero Carlos M. Della Paolera. Resolución del 28 de septiembre de 1956: Arq. Sergio Fernández Pico. Tal y como se manifiesta en los considerando de la Resolución (CD) 321 del 7 de diciembre de 1993, registra un prolongado período de inactividad, al término del cual, y a través de esta misma Resolución, se nombra Director del Instituto Superior de Urbanismo al Profesor Emérito Arq. Juan Manuel Borthagaray. Asimismo, por solicitud de su Director, y dados los cambios de encuadre de la disciplina Urbanismo, más la consecuente necesidad de un ajuste para modernizar y adecuar el enfoque de sus estudios, la Resolución (CD) 579 del 16 de diciembre de 2003 modifica el nombre del ISU y se adopta la actual denominación: "Instituto Superior de Urbanismo, Territorio y Ambiente".