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L'INSTITUT INTERNATIONAL DE CAFEOLOGIE a été créé afin d'identifier, de regrouper la culture, le savoir spécifique de chaque pays, relatif à la caféologie. Chaque pays a son approche personnelle, son ressenti conditionnés par une éducation et des habitudes alimentaires. Le tout pouvant former ce que l'on pourrait appeler une culture alimentaire identitaire, dont il convient de tenir compte quand on aborde le marché du café dans sa globalité, ou par chacune de ses nombreuses composantes l'Institut collabore avec les différents intervenants de la filière café, dans les domaines de l'agriculture, de l'économie, de la finance, ainsi que de la science, dédiée à la recherche au cœur de la structure moléculaire du grain de café, pour le bien-être des 125 millions d'intervenants concernés par ce vaste marché. Nous désirons élargir le cercle de nos collaborateurs spécialises dans les domaines précités. Vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante contact@instiut-cafeologie.com INTERNATIONAL INSTITUTE OF COFFEEOLOGY was created so identifying, gathering culture and specific knowledge of each country, relating to cafeology. Each country has its personal approach, its felt conditioned by a food education and practices. The whole which can form what one could call an identity food culture, of which it is advisable to hold account when one approaches the coffee market as a whole, or by each one of its many components. The Institute collaborates with various speakers of the die coffee, in fields of agriculture, economy, finance, as well as science, dedicated to research in heart of molecular structure of coffee bean, for the wellbeing of 125 million speakers concerned with this vast market. The growing interest all over the world in International Institute of Coffeeology, leads us to expand the circle of our specialized partners in above mentioned fields. If you are interesed in, you can contact us at the following address contact@institut-cafeologie.com
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