Food Production - Thue et Mue, Normandy, France
L'IDAC fédère 300 maisons et domaines spécialisés dans l'élaboration de calvados, de pommeau, de cidres et de poirés. Elle est l'interprofession représentative du secteur des appellations cidricoles d'origine contrôlée et protégée (AOC et AOP).
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