Farming - Saint-Bernard-de-Michaudville, Québec, Canada
C'est en 2007 que l'aventure de nos jardins a commencée alors que nous cultivions une grande variété de légumes en champs et en serres. Au fil des années, nous avons fait la découverte de la culture des micro-pousses de légumes, laquelle nous permet d'offrir des produits sains et de qualité supérieure à notre clientèle. Tant pour sa richesse, sa diversité gustative que pour son abondance en bienfaits pour la santé, la culture des micro-pousses de légumes dégage une beauté unique par ses formes et ses couleurs. De plus, elle permet une accessibilité tout au long de l'année. La culture de micro-pousses de légumes représente des années de recherches pour retrouver la méthode de culture optimale répondant à nos critères de qualité. Pour compléter le tableau, nous avons ajouté à nos serres des fleurs comestibles. Finalement, notre souci pour l'environnement se reflète dans le choix de nos méthodes de production jusqu'au choix de nos emballages pour assurer à notre clientèle des produits frais et de qualité supérieure. Toutes nos pousses sont certifiées bio par Ecocert Canada.