Food & Beverages - Campinas, State of São Paulo, Brazil
A Kalamazoo Natural Solutions, nasceu a partir da ideia de estudantes de pós graduação da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA/UNICAMP) com a submissão de um projeto PIPE junto a FAPESP no ano de 2019. A startup tem o objetivo de se inserir na cadeia produtiva do lúpulo, para ao mesmo tempo valorizar os seus fornecedores de matéria-prima e oferecer diversos produtos a base de lúpulo, ingredientes versáteis e de alto valor agregado, utilizando tecnologias inovadoras e ambientalmente corretas.