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Food & Beverages - Lima, Lima, Peru
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En KAMADO GRILL PERÚ, somos amantes de las brasas, de la buena comida, de un excelente vino, de los deliciosos panes ahumados, del aroma a carbón y leña. Pero sobre todo, del compartir momentos en familia y con amigos. Y que mejor que hacerlo alrededor de un Kamado, Un kamado es un horno cerámico de origen japonés, alimentado por carbón y dotado de una peculiar forma ovoide que constituye uno de sus rasgos más singulares y una de las claves que se esconden detrás de su magnífico rendimiento, su eficiencia y su enorme versatilidad, que permite a los kamados cocinar a temperaturas muy elevadas o a temperaturas muy bajas durante un gran número de horas con una misma carga de carbón, asar, hornear, guisar, rostizar o ahumar ofreciendo unos resultados inigualables. Un auténtico todo terreno que en los últimos años está viviendo un extraordinario auge en el mundo occidental hasta el punto de formar parte inexcusable entre los utensilios de cocina de los chefs y restaurantes más prestigiosos del mundo, escuelas y facultades de gastronomía y, cada vez más, en hogares particulares.
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